高坂 昇ou2株式会社 専務取締役 一級建築士
木造密集地域や防火地域において、木造ならではの施工性や設計の柔軟性、コストパフォーマンスを活かして木造耐火４階建て住宅（もくよん®）や、災害時の避難場所となる地下室や屋上を備えた災害住宅も提唱しています。
キッチンとダイニングテーブルを一体化するスタイルは、今や主流になってきました。
オープンスタイルのキッチンの人気が高まっていることや、作業効率、コミュニケーションのとりやすさなどメリットもさまざまです。
またダイニングテーブルが独立していないので、ダイニングスペースがスッキリとした印象にまとまります。
キッチンの種類別に、ダイニングテーブルを一体にする方法や、特徴、デメリットなどを詳しくお伝えしていきます。
キッチンによってダイニングテーブルとの相性が違ってくるので、ぜひ参考にしてください。
キッチンの種類にはいくつかあるので、ダイニングテーブルを一体にする方法もそれぞれです。
キッチンの種類別に、特徴とダイニングテーブルを一体にする方法をご紹介します。
アイランドキッチンとは、その名の通り島のように独立したキッチンカウンターで、壁に接する面はありません。
オープンキッチンに分類され、リビングと対面するのでコミュニケーションが取りやすく、開放的な印象です。
ダイニングテーブルと一体にした場合
ダイニングテーブルと一体にする場合は、アイランドキッチンのカウンター横に設置するスタイルが主流です。
アイランドキッチンはダイニングテーブルを設置していない方に通路を作る必要があるので、横に長いスペースが必要になります。
横に長く続くレイアウトになりますが、カウンター側にも通路を確保できているため回遊がしやすくなります。
ペニンシュラキッチンとは、キッチンの片側を壁に付けた状態で設置されるオープンスタイルのキッチンです。
コンロ側を壁につけることが多く、油跳ねなどが広がりにくい特徴があります。
ダイニングテーブルと一体にした場合
ペニンシュラキッチンとダイニングテーブルを一体にする場合は、キッチンカウンターに対して、ダイニングテーブルを「Ｔ」の時に設置する方法がおすすめです。
アイランドキッチンのように横並びにするスタイルもステキですが、一方が壁に付けているので、リビング側に移動する時にダイニングテーブルの周りを通らなくてはいけません。
横並びにする際は、導線が長くなることを理解しておきましょう。
Ｉ型キッチンとは、コンロ・作業台・シンクが横一列に並んで、壁側に向けて設置されるキッチンです。
壁側に向けて作業を行うので、水跳ねや油跳ねがリビング側に広がることはありません。
ダイニングテーブルと一体にした場合
Ｉ型キッチンとダイニングテーブルを一体にすることは、基本的にできません。
隣接させる場合は、キッチンカウンターの前に、ダイニングテーブルを配置するスタイルが一般的です。
キッチンカウンターに立って振り返ると、ダイニングテーブルがある状態なので、配膳などもしやすく、調理台としても利用しやすいメリットがあります。
Ｕ型キッチンはコの字キッチンとも呼ばれ、シンク・コンロ・作業台、3つのカウンターがコの字型に配置されたキッチンの型です。
作業する人を囲むように配置されるので、体の方向を変えるだけで各カウンターに向かい合わせることができます。
ダイニングテーブルと一体にした場合
Ｕ型キッチンは、ダイニングテーブルと一体にするスタイルが2通りあります。
一つ目は、Ⅱ型キッチンのようにダイニング側のカウンターにシンクを設備して、ダイニングテーブルを横並びにする方法です。
収まりは美しいですが、ペニンシュラキッチン同様にリビング方向への導線が長くなります。
二つ目はダイニング側のカウンターを作業台にして、その作業スペースを広げることでダイニングテーブルとしても併用する方法になります。
ダイニングテーブルとして利用できるのは、基本的にダイニング側半面になるので、カウンターバーのようなイメージです。
キッチンカウンターを、作業台とダイニングテーブルとで併用することになるので、キッチン側に立つ人とダイニング側に座る人の高さを合わせる必要があります。
カウンターチェアーを利用するのも手ですが、高さがあり安定しないのでお子さんやお年寄りには不自由に感じるでしょう。
そこでキッチンのフロアを一段下げる方法をご提案します。
キッチン側を下げることで、キッチンに立つ人の作業しやすい高さと、ダイニングテーブルとして利用しやすい高さを合わせることができます。
双方の目線の高さが合うので、コミュニケーションのとりやすさも感じられるでしょう。
L字キッチンとは、その名の通りキッチンカウンターをL字に配置したキッチンです。
シンクとコンロがそれぞれのカウンターに配置されることが多く、体を90度回転させでば作業スペースを移ることができます。
作業スペースが広く感じられますが、コーナー部分がスペースがデッドスペースになりがちです。
ダイニングテーブルと一体にした場合
L字キッチンをダイニングテーブルと一体にする場合は、一方のキッチンカウンターの横に並べる方法もありますが、ペニンシュラキッチン同様にリビング方向への導線が長くなります。
キッチンカウンターを壁付け二して、中央にダイニングテーブルを設置するスタイルが主流です。
キッチンとダイニングテーブルを一体化した場合のデメリットとメリットをそれぞれ確認していきましょう。
キッチンとダイニングテーブルを一体にした場合のデメリットは次の通りです。
キッチンとダイニングテーブルを一体にした場合のメリットは次の通りです。
デメリットよりもメリットの方が項目としては多くありました。
とはいえ何を重視するかが問題なので、家族でしっかりと話しあって検討しましょう。
キッチンとダイニングテーブルを一体にする方法や特徴、デメリットなどをお伝えしてきました。
新築計画の時にキッチンを整えれば、選択の幅は大きく広がります。
キッチンの種類によってダイニングテーブルとの相性は違います。
それぞれの特徴をおさえて、使いやすいキッチンに整えていきましょう。
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監修者情報
高坂 昇ou2株式会社 専務取締役 一級建築士
2024/04/12
2024/04/12
2024/03/27